植物为什么“出汗”?

在潮湿、炎热的清晨,常常见到许多植物叶片的尖端或边缘,垂挂着一颗颗晶莹的水珠。如果说它是露水,那可就大错特错了。实际上,它是从植物叶片中分泌出的“汗水”,植物学家把这种现象称为吐水。

植物为什么要吐水呢?原来这是植物适应环境的一种生理现象。植物在生长过程中,总要从土壤中吸收大量的水分。到了夜晚,气温降低,湿度很大,叶片上的气孔又大都关闭,水分自然蒸腾不出去,而土壤水分充足,根部还在不停吸水,植物的“肚子”被水撑得吃不消了,就会把体内的多余的水分吐掉。植物吐水还有一个好处,那就是能把体内过多的矿物质一起排泄出来。

那么,植物吐出的水珠与露水有什么区别呢?露水总盖满整张叶片表面,水滴很小,而吐出的水通常是大滴液珠,位置一般在叶尖和叶缘。只要两者一比较,就明白了。

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