瓦特是苏格兰发明家，他最突出的贡献是对蒸汽机作了重大的改革，发明了往复式蒸汽机。为了纪念他，物理学中将他的名字作为功率的单位。
童年时代的一天晚上，瓦特在家中喝茶，滚烫的开水刚冲进茶壶，一时还无法喝。瓦特耐心地等待茶凉，他一会儿将茶壶盖打开，一会儿盖上。当他盖上茶壶盖，无意中把茶壶嘴用手指堵住时，壶中的蒸气竟把壶盖顶得“扑扑”直响。蒸气竟然能将壶盖顶开，这一现象引起了瓦特的注意，他继续摆弄着茶壶。坐在一旁的外祖母觉得小瓦特太无聊了，便加以训斥。而瓦特一心想着蒸气的力量，依旧玩着他的茶壶。
这次“偶然”的发现，在瓦特心中留下了深刻的印象。日后，瓦特以浓厚的兴趣投入蒸汽机的研究，不能说与这次的“偶然”发现毫无关系。
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