“鬼脸青”是古代瓷器中相当名贵不可多得的上品。
“鬼脸青”这个名称是俗语，它是宋、元时所烧、窑变釉瓷器，是一种特殊现象。因窑内火候温度不匀，釉有薄厚，火大处便把表面的釉烧流了，这样就形成一块块大斑，五颜六色异常美丽，因是系列，斑块如鬼脸一般，因此得名。
《红楼梦》第四一回，道：“这是五年前我在玄墓蟠香寺住着，收的梅花上的雪，统共得了那一鬼脸青的花瓮一瓮。”
宋时钧窑瓷器器形较小，妙玉所用的鬼脸青瓮当是元时之物。
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