河曲民歌的代表作是《走西口》。山曲中所表现的走西口，从有了走的想法、和家人商量，到准备走、离别、路上的境遇、在外的状况，再到想回家、准备回家、回来的路上、快到家的心情以及到家的喜悦等等无所不包，翔实而全面。解放以前，当地人大多以莜面、豆面、山药蛋为主食，吃时往往调以酸菜汤、羊肉汤、盐水汤等，这是河曲城乡百姓经常食用的家常饭，酸粥是河曲县民间普遍喜食的浆米饭，于是就有了'妹妹不想吃干凝凝粥，我给妹妹熬上那二不溜溜不稠不稀清个沾沾酸稀粥呀亲亲'这样鲜活的歌词。河曲民歌中包含了丰富的民俗，就像一座活的民俗博物馆，为我们提供了研究河曲文化的翔实资料。
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河曲民歌吟唱内容十分丰富，涵盖社会生活的各个层面，它'见什么唱什么，想什么唱什么'，尽显地方民俗风情。它采用比兴、反复、排比、重叠、对称、双关、夸张等手法，抒发生活的喜怒哀乐。旋律简单、优美，音程跳度大，音调高亢、辽..
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