根据不同的场合与目的主要可分为五大类，分别是：
独唱
由单人演唱。不论是独处或者群聚都常见。因不受时间、地点、场地、人数的等相关问题的限制，故是畲族最为普遍的歌唱形式。
例如走在山路上时可排遣寂寞，自娱自乐，也可锻炼歌喉，提升日后在公众场合演唱的胆量与水平；或者随时随地抒发自己对人或物的情感，例如独自依窗凭栏抒发相思之情等；还有招待远方来客时，各家派人唱歌表示欢迎等。
对唱
即畲族人所说的答歌。由两人以上演唱，不须是固定的人，能对答即可。
常见于劳作中，主要以劳动歌和杂歌为主，你一句我一首，既消除疲劳又增添乐趣；或在山路上行走过程中遇见路人，以歌代言、互打招呼；更多见于男女用歌声来谈情说爱，表达交流情感，增进双方的了解，为婚恋打下基础。答歌这种形式运用较广，只要有两人以上的场合都可以互唱互歌。
重唱
畲族人所说的'双条落'。由两人或两人以上演唱，一般有两个声部，中间穿插齐唱，演唱者必须要有较强的歌唱水平和互相配合的能力，常见于小聚会场合，或是节日喜庆场面。
轮唱
也由两人或两人以上演唱，没有声部，一前一后演唱同一曲调，结尾一般同时结束。
对演唱者的水平不做较高要求，互相不受影响即可。一般在聚会场合演唱。
讲歌
用于学歌时所用，由讲授者以口授形式将唱歌的基本方法、曲调特点、形式种类等等结合范唱对学歌者进行指导。最典型的例子是畲族姑娘出嫁前必须到亲友家中做客，学唱哭嫁歌。
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