钧瓷
早在八千年前的新石器时代，我们的祖先就已经制造和使用了陶器，瓷器则更是我们中国的发明，瓷器的发明，对人类文明的发展有着十分重要的意义尤其是钧瓷的出现，改写了青白瓷一统天下的历史，使世界陶瓷行业的发展进入了一个极其辉煌的时期钧瓷起源于河南省禹州，自宋徽宗起被历代帝王钦定为御用珍品，入主宫廷，只准皇家所有，不准民间私藏在宋代就享有'黄金有价钧无价'、'纵有家产万贯不如钧瓷一件'之盛誉。
钧瓷与汝、官、哥、定窑并驾齐驱，并称五大名窑瓷器。钧瓷发端于东汉，始创唐代，兴盛于北宋，宋徽宗时被定为御用珍品，因朝廷命民间优秀工匠在禹州城内'古钧台'附近设官窑烧造宫廷用瓷，故名'钧瓷'，是河南省禹州市神垕镇独有的国宝瓷器。新中国成立后，在周恩来总理的直接关怀下，恢复钧瓷烧制，钧瓷得到了快速发展。特别是改革开放以来，钧瓷生产工艺与水平都得到了划时代的提升，钧瓷不断作为国礼现身世界。2008年，钧瓷烧制技艺入选国家非物质文化遗产名录。
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