闽西汉剧角色行当分生、旦、丑、净四门,后为生、旦、丑、公(老生)、婆(老旦)、净六行。现在一般都称小生、老生、青衣、花旦、正旦('乌衣')、老旦('老妈')红净('花脸')黑净('黑头')等九个行当。旦行还有武旦,老生分文、武老生,黑净分大花、二花,丑分官袍丑('官带丑')、方巾丑、短衣丑。此外还有彩旦、大丑等。闽西汉剧的表演程式十分丰富,而且各具特色。如'拉山膀',又叫'开山'、'拉山',是跳台的起始动作,而且各行当都有'右单山膀'、'左单山膀'、'开山膀'三个阶段。其与别的剧种不同的特色是,动作细腻,刚中带柔,手心朝外,手指向上,两手与头部成'山'字形,故而得名。
闽西汉剧的声腔属'板腔体'。以西皮、二黄为主,兼用部分昆腔、高腔、吹腔、南词北调,并吸收了大量在闽西、南广泛流行的民间小调和佛、道教曲调。其中'二黄、西皮'旋律的基本型态,因长期受闽西民间音乐和按本地方言的声调正字行腔的创腔影响,从而产生了具有本剧种特色的有别于其他皮、黄剧种的闽西汉剧皮、黄声腔。闽西汉剧的唱腔,各个行当有很多区别。老生、丑、老旦用本嗓;小生和旦用假嗓。老生的本嗓苍劲宏亮,稳实刚健;丑的嗓音偏暗,高低、强弱、缓急骤变,十分夸张,常用滑音、颤音润饰腔调;老旦则夹鼻喉之音,行腔温朴;乌净带炸音;红净高音用综合音,低音用本喉音,即俗称'双夹雪'的以鼻腔共鸣为主的音腔,为闽西汉剧独特的一种唱腔。花旦的假嗓活泼轻快,柔和婉转;青衣却带花腔;正旦行腔静美圆润;小生嗓音清晰明亮,行腔滞洒、刚健,道白以湖广话为基础,押中州音韵,又吸收闽西方言,所以有'土官话'之称。所用的伴奏曲牌和锣鼓经极为丰富,与其它剧种有明显区别。伴奏曲牌常用的有300多首,吹牌常用的100多首。此外,还有许多经过闽西汉剧艺人改造的汉乐、十番(八音)、'中军班'音乐、民间小调以及来自闽西、南乃至广东潮汕地区的民间器乐曲都很有本剧种特色,极大地丰富了闽西汉剧音乐。闽西汉剧的锣鼓经有100多套。其中,可分基本锣鼓点、小套锣鼓经、大套锣鼓经、皮黄锣鼓介、引白锣鼓介等五大类。其中,以'十二景'最有代表性,它几乎包括了各种打法的套路和变化,闽西汉剧艺人分别称之为'火炮鼓'、'后槌'、'水波浪'等。这不仅名称形象化,而且只有用它的套路才能打出本剧种与众不同的音响效果。闽西汉剧的乐队建制与其它皮黄剧种也有明显区别。它分文、武场。吊规、提胡、洋琴、小三弦为基础,加上椰胡、中胡、双青、阮、竹笛、唢呐、号头等民族乐器。头弦(又名'吊规')是闽西汉剧最具特色的乐器。头弦用坚硬的红木或梨木制成。琴筒头细、尾粗、长12厘米、厚2厘米;琴杆长60厘米;弓长78厘米。过去用丝线弦,音色高、尖、清脆、独具一格,音色透亮,音量增大,穿透力强。闽西汉剧道白和唱词以'官话'为基础,押中州韵。因结合闽西方言的发声而形成闽西的用韵特色。其中,语言的调值近似'洪武正韵'。而它的脸谱特色主要表现在净和丑两个行当。脸谱最多的当属净行,红净、黑净共有传统脸谱并模型两套80个。
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