词 目 马首是瞻 发 音 mǎ shǒu shì zhān 释 义: 原指作战时士卒看着主将的马头决定行动的方向。后比喻服从指挥或乐于追随。 出 处 《左传·襄公十四年》：“鸡鸣而驾，塞井夷灶，唯余马首是瞻。”..
九转大肠(Braised Intestines in Brown Sauce)所属菜系 中国系。特点 风味菜肴。将经水焯后油炸，再灌入十多种作料，用微火爆制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全，色泽红润。是鲁菜系中的名菜之一。原料 ..
牛鬼蛇神 ( niú guǐ shé shén ) 解 释 牛头的鬼，蛇身的神。形容作品虚幻怪诞。比喻形形色色的坏人。 出 处 唐·杜牧《李贺诗序》：“牛鬼蛇神，不足为其虚荒诞幻也。” 用 法 联合式；作主语、宾语..
跳梁，同“跳踉”，指乱蹦乱跳；小丑，意指小小的恶人。“跳梁小丑”由庄周与惠施谈的野猫捕鼠触网而死的故事演变而来，出自《庄子·逍遥游》。 战国时魏国相国惠施，在和庄子的一次谈话中，举自家一株大樗（chū）树为例，说树..
简介 沔阳是江汉平原上的一个大县，历史上包括今洪湖市，近年改制为仙桃市。这一带水面较多，物产丰富，为鱼米之乡。人民爱吃蒸菜，有无菜不蒸的食俗，被称为蒸菜之乡。三蒸即三样蒸菜，有的说指蒸鱼、蒸肉、蒸鸡，有的说指蒸鱼、..