三卿口古瓷村②

  浙江南部,介于江郎山和仙霞关之间的古瓷村。中国现存最古老的窑址,三卿口古瓷村是中国早期青花瓷的发祥地之一,同时又是古青花瓷原料——釉果的产地。
  三卿口古瓷村是原先众多古陶瓷作坊中的一个,是仙霞古道由峡口往南2公里、沿溪而上的一个小村落。村里数十户人家,自然铺展在山坳两侧的坡地上。小村环绕着小溪,纵列着十余架木制水碓、层层叠叠的泥池和一片低矮的瓦屋。其间,一条依山就势、蜿蜓匍匐的龙窑是小村标志性建筑。
  江山属仙霞山脉,优质瓷土贮藏十分丰富。早在距今3000年前的商周时代,陶瓷业尚处原始瓷时期,江山峡口一带已是瓷窑林立。到唐宋时期,江山碗窑一带更是汇集了当时全国各大窑系的工艺与产品。其中最著名的是青花瓷器,它以品种丰富、釉彩独特而名传一时,为收藏家所青睐。
  三卿口古瓷村1979年引起文物考古界特别是北京、上海考古专家的注意。他们曾多次进行现场考察,认为它是当今仍然使用传统工艺生产、保存得较为完整的制瓷工场,具有十分重要的研究价值。其保留完整的生产设施、工场布局、技术工艺及生产组织方式,对于今人了解和认识古代制瓷业的工艺技术、生产经营方式,是一部活化石、活教材。
  制瓷工艺从采泥开始,经粉碎淘洗、拉坯成型、绘画上釉,最后叠窑煅烧成品,碾泥是其中最基本的工序。在三卿口古瓷村,这道工序是以水为动力。在古瓷村小溪两旁,建有9座水碓,每座碓设有4个碓头,连在一个木制水轮上,利用溪流自然落差产生的动力推动水轮运转,转动的水轮再带动碓头上下运动,把从山里采来的瓷土捣碎,经反复淘洗,成为极细的泥料。最繁华的时候,水自流,碓自舂,水碓昼夜不息。
  如今,古村繁华不再,只剩下一个古老的水碓,历经百年风雨,虽已破败,但仍能坚持劳作。半山坡上那条斑驳的龙窑,还能一年半载地烧上一次。那青青白白的瓷品,还能源源不断地从古瓷窑里搬出。

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