梅坞春早②

    

【简介】

  梅坞春早
,“梅坞春早”原预选景名题作“梅家春早”,现据市民建议而改作“梅坞春早”。
  梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠,即使数九寒冬,不掩如春气象。梅家坞盛产茶叶,为“西湖龙井”中的珍品。“春”在梅坞便是茶香之意。每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。

【自然情况】

  梅家坞溪谷深广,常年草木繁盛,峰峦叠翠,即使数九寒冬,不掩如春气象。为杭州著名的龙井茶生产基地梅家坞村,拥有“不两山长涧,无云山自阴”的自然山水风光和人文资源。这里四周青山环绕,茶山叠嶂;满眼望去,层层的都是梯田里修剪地整整齐齐的茶树。
  梅家坞盛产茶叶,为西湖龙井中的珍品。每年采茶分作四次,清明之前的头茶称“明前茶”,也叫“莲心”;谷雨之前是“雨前茶”,又称“旗枪”、“二春茶”;立夏之际为“三春茶”,也称“雀舌”;一个月后最晚采摘的称“四春茶”,也名“梗片”。
   “春”在梅坞便是茶香之意。春茶四摘,又以最早的“明前茶”最为名贵。“嘉宾咸喜悦,细看摘新茶”(陈毅元帅),每当清明时节,云雾缭绕的山坡上,采茶女的身影隐现在碧绿如茵的茶园之间,鸟鸣茶歌,婉转相应,为秀美山水平添了一份灵气,也是春天西湖的独特美景。
  茶叶分级说明:按采摘时间先后分:清明前、谷雨前、谷雨后。明前茶才可称特级,分为:极品(一、二、三)、特级(特一、二、三、四);雨前茶即雨前一级到四级。目前西湖产区主流茶树品种为:龙井43和老茶树(群体种)。
  

【吟颂】

  梅坞春早
  --扬眉

  一条溪水山间来,
  奔流澎湃入心怀,
  狭长的谷地攀缘上呦,
  十里狮峰云雾埋。
  树高林密雾气白,
  层峦叠嶂百草衰,
  枯烂的枝叶化泥土呦,
  黝黑松散落山台。
  山阴水净数万载,
  雾浓汽重常年徘,
  涵养出秀丽梅家坞呦,
  排排茶树山上栽。
  雾迷离、水迷离,
  雾水迷离润芽枝;
  山恍惚、峰恍惚,
  山峰恍惚茶园绿。
  一座座茶园落山岗,
  一排排茶树行成墙,
  古老的村屯路边座呦,
  青砖灰瓦靠着山梁。
  二八的姑娘帕拢着头,
  三六的女孩扎住了袖,
  蓝布花小衫紧抿着腰呦,
  竹篮篮斜挎绿波里游。
  轻捻茶梢快掐芽儿,
  雀雀舌落掌不咭喳,
  篮篮倒入那箩筐筐呦,
  担到山下送回了家。
  紫铜锅支在家门口,
  梨木炭袅袅红火稠,
  阿爸的手中翻波浪呦,
  叶缩芽挺簸箕里收。
  竹罐儿各个排成行,
  阿妈忙着把茶来装,
  罐罐青茶走四方了呦,
  天下的茶客品茶忙。
  那日里来客是扬眉,
  湿湿的背包带春晖,
  品了早上刚炒的茶呦,
  豪情一动就笔墨挥:
  一水奔流下山岗,
  两岸沟深幽兰芳,
  三节采摘新芽翠,
  四季山阴雾气彰,
  五更早起上山梁,
  六时正是收获忙,
  七抚绿涛杀青水,
  八压叶片雀舌张,
  九成龙水泡新绿,
  十里梅坞蕴茶香。

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