大连啤酒节②

　　2006年7月27日－2006年8月7日，在星海广场

　　好像各个区块都有不同的功能，在公交车上看到的

　　具体的记不清楚了，反正有饮食、表演、展览、烟花等

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　　啤酒节源于德国。中国的啤酒节最早是从1991年青岛开始的，到今年已经举办了16届。1810年的十月，为了庆祝巴伐利亚的路德维格王子和萨克森国的希尔斯公主的婚礼而举行的盛大庆典。自那以后，十月啤酒节就作为巴伐利亚的一个传统的民间节日保留下来。每年9月的第三个星期六至10月的第一个星期日，于慕尼黑举行的啤酒节，是德国极具历史意义的传统节庆。啤酒节源于19世纪巴伐利亚王储路德维希的一场皇室婚礼，皇室邀民众同乐，免费供应啤酒美食，日以夜继地饮酒作乐、载歌载舞大肆庆祝；此后民众持续这种热烈的情绪，年复一年地举办该项活动，延续至今已有100多年的历史。

　　这场誉为全球最大的节庆活动之一，每年都会吸引了超过700万名的观光客，足足喝掉600万公升以上的啤酒！没想到印象中一板一眼的德国人，其实也有如此热情好客的一面。连续16天的啤酒节，每年在特里萨广场上架起可容纳数万个座位的大帐棚，提供游客啤酒、德国美食；帐棚外则竖立着摩天轮之类的游乐设施，会场中不时穿插身着中古世纪服装的游行与民俗活动。

　　世界上再也找不到比德国人更热爱啤酒的民族，他们「狂饮」的程度，光从数据上就另人吃惊，这场全球最大的节庆活动，根据慕尼黑观光事务当局的统计，此节庆每年都吸引了超过多达六百万名的观光客，平均吃掉20万条香肠、60万只烤鸡并喝掉足足600万公升的啤酒。为期2周的德国啤酒节（oktoberfest），德国人就喝尽、吃尽总数13528千克的食物，这个量可是够一个人足足吃10年。去年2003年就约有六百万人万人挤进约31公顷大草地上的14座帐篷里，饮尽约570万公升（一百五十万加仑）的德国啤酒。而在泰瑞莎广场上的所有的啤酒大棚都是临时搭建的，每个大棚都有2000平方公尺左右，都有独立的舞台和啤酒销售柜台。人们坐在传统的长板凳上及长木桌前，享受着举世闻名的德国啤酒和具有当地特色的烤猪腿，除了喝酒之外，街头张灯结彩，市内7家大酒厂组成的游行队伍也纷纷上街载歌载舞。还有许多民俗活动，如音乐会、马戏团表演，也有许多贩卖站与游乐设施，如旋转马与摩天轮等。啤酒一直供应到晚上10点半，这时乐队齐奏催促人们回家的曲子，在泰瑞莎广场上的活动则在晚上11时结束，可是不少游客却还是意犹未尽，留连忘返，许多人仍会转战至通宵开放的酒馆续摊。走近慕尼黑啤酒棚的会场中，会看到十余座由各家知名啤酒公司及餐厅合开的大型啤酒屋帐篷(beertent)，而虽名为帐篷但每个帐篷都宛如小巨蛋，因为工程浩大跟盖房子没两样，为容纳每晚数千至数万人，各家啤酒屋可是挖尽了心思来满足不同游客的需求，从7月中就开始撘建巨型棚子，而棚内外，都布置得各具特色。十几个啤酒棚共可容纳9万多个座位，每个啤酒生产商会在帐篷内展示属于他们的啤酒，大家在啤酒棚内唱歌、跳舞，吃烤鸡、烤鱼及巨无霸德国面包pret-zel，另外有不少的啤酒棚里也设有乐队表演的舞台，每晚都会有乐团表演一些耳熟能响的德国歌曲，还有身着中古世纪服装的游行与传统的歌舞。不过最吸引人的还是啤酒棚外许多各式各样适合全家大小玩乐的游乐设施，如旋转木马、海盗船、旋转啤酒筒、大型摩天轮、旋转秋千、过山车、鬼屋等游乐设施，还有提供游客德意志帝国美食的小摊位，好让任何年龄的人士都会在啤酒节玩得开开心心!除此之外，到了夜晚，五光十色的灯光，照亮了整个会场，更能感受慕尼黑越夜越美丽，而巨型的摩天轮，则是俯瞰啤酒节会场的最佳地点。

　　7月5日，2006中国国际啤酒节组委会在北京人民大会堂召开新闻发布会，来自国内外百余家新闻单位的记者出席了新闻发布会。2006中国国际啤酒节将于7月27日～8月7日在大连市星海广场举办，主题为'激情啤酒节，浪漫在大连'。目前，已有20多个大啤酒集团、100多个国内外知名品牌报名参加。

　　啤酒节自2002年落户大连以来，连续成功举办了四届,一届比一届办得好。2006中国国际啤酒节的国际色彩将更加浓郁、厂商阵容更加强大、活动内容更加丰富、游客参与更加广泛。

　　大连市副市长孙广田在新闻发布会上说，'作为主办方之一，大连市委、市政府对办好中国国际啤酒节高度重视，全力支持。参节厂商不断增多，规模不断扩大，已成为中外大啤酒集团年度聚首的啤酒盛会和城市大型节庆活动的著名品牌，在国内外的影响力和知名度越来越高。'

　　孙广田说，以打造'东方慕尼黑'为发展目标，2006中国国际啤酒节将充分体现大型节庆活动国际性、群众性、文化性、娱乐性特点，丰富市民和游客的休闲、游娱生活，全力烘托举城激情、浪漫的浓郁氛围，使啤酒节成为促进大连旅游业发展的品牌节庆活动。

　　据了解，届时，慕尼黑市副市长将带领由德国慕尼黑啤酒节组委会官方负责人、运营商代表、乐队代表、德国酒娘以及电视人等组成的'慕尼黑啤酒节代表团'来连参加啤酒节，把德国'原汁原味'的'慕尼黑啤酒大帐篷'引进大连。今年的慕尼黑帐篷区占地达3000多平方米，可同时容纳2000余人。燕京、青岛、华润、珠江、英博集团、哈尔滨啤酒集团、百威、朝日、大雪等企业都积极参加本届啤酒节的活动。啤酒节还诚邀了欧洲第三大啤酒集团、俄罗斯最大的啤酒公司波罗的海啤酒集团参加展示。德国的科隆巴赫、威麦、何夫人润德啤酒也将于本届啤酒节扩大规模和场地。

　　2006中国国际啤酒节将举办啤酒宝贝评选大赛、啤酒知识大赛，市民DV、摄影大赛、海报设计大赛、啤酒文化展、啤酒竞饮大赛，巡游表演、门票抽奖等十项活动，现场将形成室内外、场内外、海内外互动狂欢的盛大热烈场面。届时啤酒节将在星海广场设立内环演艺区、华表广场展示区、慕尼黑狂欢区、民俗风情区、动感游艺区等活动专区。

　　据了解，与本届啤酒节同期登场亮相的还有2006中国国际食品博览会和中国食品产业发展论坛、第四届中国工艺美术博览会暨大连国际古典家具博览会。

　　比较大的啤酒节

　　7月16日～30日中国啤酒的故乡''哈尔滨啤酒节

　　7月27日～8月7日大连国际啤酒节

　　8月1日～5日大不列颠啤酒节

　　8月12日～27日青岛国际啤酒节

　　9月16日～10月1日慕尼黑啤酒节

　　9月28日～30日，10月5日～7日斯德哥尔摩啤酒节