每年到了农历十二月二十六或二十七，湛江、茂名市民间都有做籺吃的习惯。相传，从前茂名本是一片荒芜之地，五谷不生，后来来了一群躲避战乱的人，见此处丘陵连绵，了无烽烟，便扎根开荒种作，繁衍生息。人们初时只能种些薯类等杂粮，聊以充饥。为充分利用粮食，人们便将杂粮用木槌捣成粉，加水搅成糊状蒸煮，令其体积增加几倍，成为木薯糊、玉米糊之类的食物。再后来，人们已成功地在这块土地上种上了稻谷，并连连获得好收成。为庆祝丰收，也为调换口味，人们便按先前之方法，将米捣成粉，并配以蔬菜之类简单的馅料，做成了有一定形状和一定味道的食物，这就是'籺'了。初时，人们还只是用梗米（俗称'粘米'）粉做，后来发现糯米粉黏性更强、造型更易，口感更佳，便专门用糯米粉做籺，年复一年，渐成风俗。
籺的发音为英语音标类似的[e]或at，由于没有字能写得出，只能以类似'强'字拆为'弓虽'的方法写出来。
湛江、茂名糯米籺式样很多，有煮汤籺、菜包籺、寿桃籺、水籺、糖心糍、糖板籺、槌挞籺、灰水粽、艾籺、糯米糍、发籺等。各种籺都有不同的做法，不同的形状、不同的吃法、不同的味道。每年在过年前几天，即腊月二十六、七的时候，我市民间便兴起做籺的习俗，一来表示送旧迎新，二来可准备一些以'摆年'（即将籺放在家中跨越新旧两年），以祈求来年五谷丰登、生活美好。
为您推荐
【国际篮球日起源】
篮球运动是在1891年由美国马萨诸塞州斯普林尔德市基督教青年会训练学校体育教师詹姆士'奈史密斯博士，借鉴其他球类运动项目设计发明的。起初，他将两只桃篮钉在健身房内看台的栏杆上，桃篮上..
背景:
按照党中央、国务院批转中宣部、司法部关于开展法制宣传教育规划的文件和全国人大常委会关于开展法制宣传教育决议的要求，从1986年至2000年，全国实施了三个五年普法规划。15年来，宪法和人民群众生产生活..
壮族歌墟节
歌墟节，是广西壮族一种群众性的唱歌活动，也是酷爱唱歌的壮族人民比歌赛智的传统节日。
歌墟，是壮族人民在特定的时间、地点举行的节目性聚会，它是以对歌为主体的民俗活动。三月三歌墟是在农历三..
每年的4月2日，'中国儿童阅读日'（2007年）。
2007年3月23日在北京首都图书馆举行的'共同架起儿童与图书的桥梁''纪念国际儿童图书节四十周年暨中国儿童阅读日系列活动'启动仪式上，国际儿童读物联盟中国分会会长、..
摘要：
光棍节是一种流传于中国大陆年轻人的娱乐性节日，以庆祝自己仍是单身一族为傲（'光棍'的意思便是'单身'）。光棍节，既非'土节'又非'洋节'，乃于上世纪九十年代初诞生于南京高校，是校园趣味文化的代表产品之一。中国传统上..
总统日（Presidents' Day）：为节日，的10个之一，定在每年二月的第三个一，与阵亡将士，等享有同等地位。每年的这一天美国人都会用一些特殊的方式来重温、缅怀人们心中备受尊敬的伟大，学校和家长也会在这一天对孩子进行爱国主..
