明代到嘉靖朝后,一般分期划为晚期。自嘉靖之后,在瓷器烧造上似乎已是一朝不如一朝。当然,官窑器中也有精进之物,但在民窑器烧造上已大都不如前朝之瓷。这是一个总体概念。要辨识嘉靖到万历之瓷,在大致判定是明瓷之后,首先要在这个总体概念之中有个大体感受,然后,再去进行这三朝瓷的具体的辨识。要识这三朝之瓷,试从胎釉、彩料、纹饰等几个方面来举其鉴别要领。
在瓷胎上,自嘉靖起质量已远不如明代早、中期的淘炼精细、致密洁白。嘉靖初期,胎质尚能与正德接近,之后便越见粗糙。虽官窑小件仍胎细釉润,但是,大件之物胎质已明显见差,胎壁也更厚。胎色白中闪灰。隆庆朝仅6年,因此,在瓷器烧造上与嘉靖朝变化不大,瓷的胎骨在精细程度上略有参差,但也不明显,胎壁比嘉靖略厚,一般民窑,若无款识,较难区分。到了万历,瓷土质量不如过去,胎质更显粗糙。民窑粗瓷的露胎处可见明显的黑色铁质沉淀,俗称'芝蔴胎'。
瓷釉方面,嘉靖朝初期与正德相似,一般施釉较细腻,中期显肥厚。白釉釉色前期较白,中后期闪灰青。多数为亮青釉,釉面不够平整,可见隐约的波浪纹。有一点值得注意,嘉隆万器的底釉均为亮青釉,上品的底釉的亮度常常要强于器身。嘉靖器胎釉的交接处有一线橙黄之色,这是鉴识的重要依据。隆庆朝与嘉靖相仿,一般釉面比嘉靖朝要稍细腻光润一些,白中闪青,多小件器,品种只有白釉和黄釉两种。万历朝施釉则不如前两朝,要稍粗些。品种与嘉靖相似。白釉比前两朝稍薄,釉色微闪青色。万历的红釉器烧造极不成功,烧出来的红釉器均不纯正。黄釉器传世极少,多见黄色偏深,无法与弘治娇黄釉相比,而且,釉面不大匀净,并时有开片出现。万历的碗盘之器除具有明代制瓷的一般特征外,底足足墙垂直或微内倾,内折角园润,呈虾青色。
青花瓷用料上,在嘉靖、隆庆两朝和万历朝的早期,官窑器均采用来自西域的回青料。这种青料,颜色蓝中闪紫,配比正确的回青料色调特别浓艳,又无黑色铁斑,若回青料比例太高或火候太过时,可见青花晕散,纹饰模糊。这是识别回青料的一个要诀。其中,隆庆朝青花发色比嘉靖为深,最为悦目。万历早期用回青料,发色与嘉靖相似。万历后期,因为回青料没有了,改用石子青或浙青。由于回青料价格很贵,故包括嘉隆万三朝的民窑,则一般都是用石子青或土青的,发色就偏暗、偏灰、偏淡。万历后期细瓷也有用浙江青的,发色明快纯正。这种情况,一直延续到天启、崇祯。有一个情况,可供鉴识时参考,即从万朝起,直至清代康熙,在有些青花器上的青花处侧光可见指捺般的水印纹。以此可以区别同用青料的万历和嘉靖之器。即,胎釉结合处呈现橙黄色线,而又无指捺印者,则可断为嘉靖。反之,如有指捺纹,则不管有无橙黄色线,均可判为万历。
在嘉隆万期的彩瓷烧造上,红釉器由于当时原料缺少和技术退步等原因,多用矾红彩施于白釉之上,来替代红釉。这种彩釉的特点是多数颜色较深而亮,色枣皮红,少数也色稍浅暗者。总的说,这种矾红彩釉色调不明快,而且多有伤彩之处。本期中常见有红绿彩器,相比而言,嘉靖期的红彩要深些,万历期较暗淡,无光泽,而且常有焦状和剥落现象。万历朝的五彩比较著名,数量也多。鉴识要点是五彩中青花使用面积比以往要小,其它色彩的面积扩大,用彩艳丽,红彩浓重,加上万历时彩画风格以布局繁密凌乱为特点,因此,显得五颜六色、色泽浓艳、光彩夺目。本期彩瓷器以民窑器为多,胎体一般均显厚重,很少有薄胎的。胎质粗松,可见杂质。
在纹饰特征方面,除了承袭传统图式以外,因嘉靖皇帝信奉道教,故当时瓷器上多见道教色彩的纹饰,如八卦、云鹤、鹿鹤、三星等。花纹图案趋向繁缛华丽,但形象却不如以前生动活泼。此时的婴戏图中,小孩的后脑勺画得特别大,这是重要特征。同时,也多见小孩放风筝等图式。此时的龙纹还是猪嘴龙,少数有张大嘴者,也有少数正面龙。嘉靖时青花图案在画时也勾画青花轮廓,但整个画面看,其轮廓显得非常模糊。隆庆时常见团龙、团凤、团螭等图案。万历纹饰特点,彩瓷器上是花纹繁密、色彩艳丽。彩绘一般都不大精细,花纹图案不太生动。青花器上用的是分水画法,即以深色勾边,以淡色平涂填绘,轮廓清晰,但缺乏层次。绘画中起笔和收笔用色深,中间拖痕较淡,这是重要特征。此期所绘人物多数短躯大头。婴戏图中常见攀枝娃娃等图式。万历龙纹大都为侧身行龙,双眼画在一侧,五爪折笔硬健有力。也有一些正面龙,面部向外,犹若狮头。万历瓶、罐肩部多见锦地开光花纹。须要指出的是所有这些均可后仿,因此,要识真,还是要从老气、包浆等一些方面来进一步仔细考察。
此期之瓷,后仿较多,康熙、雍正,直至民国都有,当下更有众多赝品充斥市场。康雍仿品胎体厚重,釉面呈淡亮青色,纹饰较纤巧,青花色调呈翠毛蓝色。民国仿器底有明显旋纹,青花色调灰暗,有漂浮感。现代仿品,制作过细或过粗,图式呆滞无生气,没有真正的旧气和传世包浆。
以使用'回青'青料为标志的明代嘉靖青花,是明代青花瓷器史上又一个突出的阶段,嘉靖青花并不是全部使用回青着色,而是以回青和石子青配合使用,从而使嘉靖青花的色泽,既不同于此前成化瓷器浅淡的色泽,也不同于正德瓷器黑灰的色泽,呈现出一种在蓝中微泛红紫的浓重而鲜艳的色调,特别是成功掌握了恰当配料比例的嘉靖官窑青花,胎质细洁,釉面光亮,色泽更加'幽青可爱'。在图案装饰方面,除了龙、凤、花卉纹外,盛行婴戏、鱼藻图,并出现了过去少有的以'福''寿'等字做主题图案的装饰方法。八卦、云鹤等道教色彩的图案十分多见。此外,民窑的繁荣也带来了图案纹样的多样化。出现了许多描写文人心情的山水人物画和清新活泼的禽鸟图案。
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