《福建福州茉莉花与茶文化系统》内容简介|作者

内容简介

本书内容包含花中天香, 饮中佳茗 ; 生存之本, 修身之道 ; 绿色生境, 养生之基 ; 厚重文化, 传承之媒 ; 农耕要术, 千载技艺 ; 积重之疾, 除痼良方。

书籍特色

农业文化遗产是劳动人民长期生产活动的创造和生存智慧的结晶,是传统农业的精华和关乎人类未来的遗产,蕴含着丰富的社会、经济、文化、生态等价值,对于传承农耕文化、保护农村生态、发展生态农业、拓展农业功能、建设美丽乡村等具重要的意义。   《中国重要农业文化遗产系列读本》以图文并茂的形式,力求科学性与通俗性相统一,系统阐述重要农业文化遗产的起源与演变、生态与文化特征,分析其历史与现实价值和保护与利用现状,提出可持续保护与管理对策,以进一步提升遗产地人民的文化自觉性与自豪感,提高全社会保护农业文化遗产的意识。   本册为《福建福州茉莉花与茶文化系统》,由闵庆文、张永勋主编。

作者简介

闵庆文、张永勋主编的《福建福州茉莉花与茶文化系统》是中国农业出版社生活文教分社策划出版的“中国重要农业文化遗产系列读本”之一,旨在为广大读者打开一扇了解“福州茉莉花与茶文化系统”这一重要农业文化遗产的窗口,提高全社会对于农业文化遗产及其价值的认识和保护意识。全书包括八个部分:“引言”简要介绍了福州茉莉花与茶文化系统的概况;“花中天香,饮中佳茗”介绍了茉莉、茶和茉莉花茶的生物特征和种类;“生存之本,修身之道”介绍了该系统对人类生活的支持作用以及多功能特征;“绿色生境,养生之基”介绍了茉莉和茶生长的自然环境特征;“厚重文化,传承之媒”介绍了与茶和茉莉相关的文学艺术;“农耕要术,千载记忆”介绍了与茉莉花、茶种植相关的农业技术和农业知识;“积重之疾,除痼良方”分析了目前存在的问题,并提出了相应的对策;“附录”部分提供了该遗产地旅游资讯、遗产保护大事记、全球/中国重要农业文化遗产名录。

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