内容简介
茶叶作为文化的载体，在21世纪更加注重沟通的人们而言，会品茶，会泡茶已经成为一种时尚。“如法”地在有茶的场合自信的展现自我，需要谙熟与茶相关的礼仪。当你接到邀请参加茶会雅集，赴会时穿着得体的服装，茶艺师与茶客分享一杯茶的美妙，众人皆因有“礼”而其乐融融。“品茶明志，历事练心”，一杯茶给我们带来了的惊喜，远远超乎了茶叶本身的价值。本文主要从茶的品种以及各种茶的茶艺技法、茶叶的选购与储藏等详细论述了相关内容，对于广大读者深入了解中华茶文化与礼仪有很好重要的作用。
书籍特色
茶叶作为文化的载体，在21世纪更加注重沟通的人们而言，会品茶，会泡茶已经成为一种时尚。 如法 地在有茶的场合自信的展现自我，需要谙熟与茶相关的礼仪。当你接到邀请参加茶会雅集，赴会时穿着得体的服装，茶艺师与茶客分享一杯茶的美妙，众人皆因有 礼 而其乐融融。 品茶明志，历事练心 ，一杯茶给我们带来了的惊喜，远远超乎了茶叶本身的价值。本文主要从茶的品种以及各种茶的茶艺技法、茶叶的选购与储藏等详细论述了相关内容，对于广大读者深入了解中华茶文化与礼仪有非常重要的作用。
作者简介
胡付照，工学硕士，茶艺技师。现任教于江南大学商学院，九三学社江南大学委员会委员。研究领域涉及食品文化、审美经济等，积极从事饮食文化素质教育的研究与实践、区域经济与产业发展研究。已出版茶与紫砂文化研究论著八部，合著五部。曾多次获得江苏省高校哲学社会科学成果奖，无锡市哲学社会科学成果奖，以及江南大学第八届 我最喜爱的老师 、江南大学优秀教育工作者等荣誉称号。
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