内容简介
★吃货必读！教你按图索骥，遍寻老北平的美食★不仅仅教你怎么吃饭，还教你怎么生活。梁实秋老先生的散文，值得一读★市面上少有的精美插图版，绘声绘色带你进入书中世界★文中辑录随处可见的家常菜，美味也是 平平淡淡才是真 ★《舌尖上的中国》《风动人间》总导演陈晓卿深受本书影响，《人民日报》书单推荐★周国平、季羡林、冰心、韩寒都倾心的、 绚烂至极归于平淡 的文字
书籍特色
《雅舍谈吃》是民国学者梁实秋的一部关于饮食方面的精选散文集，全书共87篇，完整收录了《雅舍文集》中 雅舍谈吃 谈吃拾遗 两部分文章。全书分为 *是难忘家乡味 舌尖遍尝四海鲜 饮馔之道贯中西 三辑，主要记录地道的老北平美食如豆汁儿、酪等以及与之有关的故事、典故，看完让人馋涎欲滴、回味无穷，语言平淡又温情，诙谐有趣。书中记录的美食主要是以家常菜为主，讲述平凡人生活中的 吃 ，充满人情味的同时富有文化气息，让人心驰神往。
作者简介
梁实秋（1903－1987），号均默，原名梁治华，字实秋，中国著名的散文家、学者、文学批评家、翻译家，华人世界第一个研究莎士比亚的权威。一生给中国文坛留下了两千多万字的著作，其散文集创造了中国现代散文著作出版的最高纪录。代表作品：散文集《雅舍小品》《雅舍谈吃》、译作《莎士比亚全集》《沉思录》等。
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