《双手合十,我开动了》内容简介|作者

内容简介

富有禅意的简约饮食指南，让人生有滋有味。关于饮食、关于生活——珍惜每一份食材就是用富有诚意的态度与每个有缘之人相处。好好吃饭，原来跟努力工作一样重要。重新审视饮食，就是对日常行为、举手投足的观察和反省；调理饮食，也是对心灵的梳理，是用心生活的体现。该书集结畅销书作家枡野俊明关于“食”与人生的教诲。简约、素净、神清气爽，愿你也能收获如此美好的生活方式。

书籍特色

我们日常生活的每一个行为，都是提高自己、让自己发光的修行。如何烹调、如何用餐，透过饮食让自己绽放光芒 从珍惜、重视每一顿饭开始，用心过好人生中的每一个瞬间。烹调时的心态、用餐时的举手投足、简单健康的饮食指南 《时代周刊》 当代值得尊敬的100位日本名人 之一枡野俊明，分享让每天绽放光芒的饮食生活经验散文，收获简约、素净、神清气爽的美好生活方式。特别收录简约素净的养生料理食谱，今天就开始亲手实践。清心的白粥早餐 让身体醒过来的花式粥早餐 细嚼慢咽的朴素午餐 为明天养精蓄锐的健康晚餐

作者简介

枡野俊明1953年生于日本神奈川。曹洞宗德雄山建功寺住持、庭院设计师、多摩美术大学环境设计系教授。毕业于日本玉川大学农学院，后进入大本山总持寺修行。活跃于禅宗庭院的创作和设计领域，蜚声国际。首位获得日本 艺术选奖文部大臣新人奖 的庭院设计师。荣获德意志联邦共和国勋章十字小勋章。2006年被《新闻周刊》日本版列入 *受世界尊敬的100位日本人 。主要庭院设计作品有加拿大大使馆、东急涩谷蓝塔大饭店日式庭院等。著有《美在举手投足间》（幻冬舍）、《不生气的智慧》（河出书房新社）、《禅，简单生活指南》（暂译名）（三笠书房）、《劣等感的妄想》（暂译名）、《观禅》（暂译名）、《斩断恶缘、抓住善缘的奥义》（暂译名）（均为小学馆作品）等。