内容简介
本书讲的是于谦讲喝的心得和快乐, 讲中国人的传统美食: 豆腐香椿小咸菜, 鸡鸭鱼肉小龙虾, 煎饼烧饼打卤面, 柴锅炖鸡小火锅……又讲中国人吃的历史: 海盐井盐有啥区别, 柴火做的菜为什么特别香, 大闸蟹为什么叫大“闸”蟹, 拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的等内容。
书籍特色
各位好，我是于谦。
我小时候头一回喝醉，是上学员班的时候，一帮孩子在宿舍里闹腾，那时候也没酒瘾，就看老师不让喝，那咱们来点儿呗！那一次醉得是一塌糊涂，按现在说就叫断片了。后来喝酒也闹过笑话，有一回酒劲上来了，一扎接一扎、一扎接一扎，喝了大概二十扎啤酒，当天晚上还有演出，就是网上现在传的“郭德纲于谦车祸现场版《汾河湾》”。打那儿开始，给自己定了个规矩，演出之前不能喝酒——你这不知所云了都，在台上没法弄！
但是一直到现在，我也不承认我有酒瘾。为什么呢？因为我喝酒是在享受喝酒的那份惬意劲儿——三五知己坐在一块儿，海阔天空这么一聊，感觉特对！当然，有条件的话也得吃着，吃着那就更放松了，口腹之欲嘛！谁都喜欢。颠仨炒俩，弄几个爱吃的菜，坐在桌子上一侃山，多好啊。
作者简介
于谦，中国铁路文工团相声演员，德云社成员。 1982年考入北京市戏曲学校相声班学艺，在校期间曾跟随相声名家王世臣、罗荣寿、高凤山、赵世忠学习，1985年拜师石富宽先生。1995年毕业于北京电影学院影视导演系。 2002年起与郭德纲合作表演相声至今。
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