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切开藕,就会看到,藕的里面布满了一个个孔。藕是生长在淤泥里,为什么淤泥不会灌进藕的孔里呢?是因为藕是有节的,是一节一节的,淤泥不会灌进藕的孔里,得益于它两端的节,是节阻止了淤泥灌进它的孔里,而保持了藕的清香和高洁。

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