席：古人席地而坐。
席，指坐席。割：指宰杀猪牛羊时肢体的分解。古人有一定的分解方法，不按那方法分解的，叫“割不正”。
｜坐席不端正，不坐；不按一定方法砍割的肉，不吃。
｜旧指儒者处处依礼来约束自己的行为。｜也特指古代孕妇注意胎教。
语出《论语·乡党》：“席不正，不坐；割不正，不食。”《韩诗外传》卷九：“孟子少时，东家杀豚。孟子问其母曰：‘东家杀豚何为?’母曰：‘欲啖汝。’其母自悔失言，曰：‘吾怀妊是子，席不正，不坐；割不正，不食。胎教之也。今适有知而欺之，是教之不信也。
’乃买东家豚肉以食之，明不欺也。”汉·王充《论衡·命义》：“子在身时，席不正，不坐；割不正，不食。非正色，目不视；非正声，耳不听。”宋·杨万里《庸言》：“割不正不食，席不正不坐。身而不正，可乎?”元·乔孟符《金钱记》三折：“你岂不闻女子无事不出闺门。夜行以烛，无烛则止。行不动尘，笑不露齿。席不正，不坐；割不正，不食。
”也单引〔割不正不食〕。鲁迅《南腔北调集·由中国女人的脚……推定孔夫子有胃病》：“孔子晚年是生了胃病的了。‘割不正不食’，这是他老先生的古板规矩。”
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