内容简介
书籍特色
《中国回族民俗集萃(英汉对照)》是回族民俗文化的“大观园”,向大家生动直观地展示了回族的价值取向、风俗习惯、特色文化等,必将成为广大读者了解回族的窗口,成为加强民族团结、促进民族文化交流与理解的桥梁!
作者简介
洪梅香,1951年2月生,回族,宁夏同心人。经济师、高级政工师,研究生学历。中国管理科学院学术委员会特邀研究员,中国商贸专家委员会专家委员。先后担任银川市商务局局长、银川市副市长、银川市政协主席等职。现为全国政协十一届委员会委员、宁夏回族自治区政协第九届委员会常委、宁夏慈善总会副会长、宁夏麦丽燕基金会理事长。著有《银川市实施西部大开发的思路和举措》、《将银川建设成西部地区区域性中心城市的思考》、《银川商务发展的思考》、《天涯寻访穆民家》、《风启华夏--落地印尼的穆斯林》等理论性文章和散文;专著有《宾馆饭店服务员培训》、《回族服饰》、《回族雕刻艺术》、《中国西北回族宴席曲大观》、《银川建城史研究》、《回族清真美食文化》等著作。主持开展了多项软科学课题研究。承担了“银川市清真食品产业发展战略规划研究”、“解决城市流浪乞讨人员若干问题研究”、“大银川生态节水型城市建设目标与措施”、“银川土地流转问题研究报告”、“银川城市起源研究报告”和“银川回族史”等多项软课题研究。其中,课题“银川市清真食品产业发展战略规划研究”荣获银川市科技进步三等奖。
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