中华实用健康方法由刮痧、经筋、耳针、拔罐、食疗五大健康方法组成。主要内容包括取穴部位、防治措施、使用宜忌等，以期达到预防、治疗疾病和维护健康的目 的。中华实用健康方法以家庭保健为宗旨，以简明实用为前题，立足于易学、易懂、易记、使用方便之优势，注重 疗效与实用性相结合，为保障广大群众身体健康，为达到2000年人人享有医疗保健这一目标做一些有益的工作。
食物治病最显著的特点之一，就是'有病治病，无病强身'，对人体基本上无毒副作用。也就是说，利用食物（谷肉果菜）性味方面的偏颇特性，能够有针对性地用于某些病证的治疗或辅助治疗，调整阴阳，使之趋于平衡，有助于疾病的治疗和身心的康复。但食物毕竟是食物，它含有人体必需的各种营养物质，主要在于弥补阴阳气血的不断消耗。因此，即便是辨证不准确，食物也不会给人体带来太大的危害。正如名医张锡纯在《医学衷中参西录》中所说'食疗病人服之，不但疗病，并可充饥，不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈，即不对症，亦无他患'。因此，食物疗法适应范围较广泛，主要针对亚健康人群，其次才是患者，作为药物或其他治疗措施的辅助手段，随着日常饮食生活自然地被接受。
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