'这是一本关于汤的书，虽然在我国，有的地方注重汤，如广东，有的地方不注重汤，但汤在生活中随处可见，如中餐通常的'几菜一汤'，西餐用餐前的'开胃汤'，而且在大多数时候，汤总是和养生、药膳紧密地联系在一起的。
' 这本书从健康养生的角度对煲汤进行了深层次讲解和剖析，关注煲汤与喝汤的每一个环节，从食材选择、搭配、洗切、调味，制作美味汤品的每一道工序都有详细讲解。此外，本书还根据不同季节、不同体质、不同人群给出了贴心的养生关照，汇聚好汤百余种，用独特的视角、健康养生的标准，为读者揭示了汤饮保健养生的奥秘，是一本权威的汤饮养生图书。
' 该书通俗易懂，一看就会，是我们生活特别是厨房的好帮手。
为您推荐
内容简介 在北京电影学院的标准放映厅，*火爆的活动不是看电影，也不是新片的首映礼，而是电影人走进“学院大讲堂”与热爱电影的学子们直接对话，几年来，这里留下了一次次的珍贵记忆…… 一个个闪光的名字，串起大讲堂几..
内容简介在北京电影学院的标准放映厅，*火爆的活动不是看电影，也不是新片的首映礼，而是电影人走进“学院大讲堂”与热爱电影的学子们直接对话，几年来，这里留下了一次次的珍贵记忆……
一个个闪光的名字，串起大讲堂几年来..
内容简介书籍特色 这本《交响乐欣赏十八讲》由刘雪枫*。聆赏交响乐不仅需要听者正襟
危坐、心无旁骛，可能还需要读点相
关书籍，学点交响乐知识。这也是作者一直想为广大爱..
内容简介 以“学术一样让你听懂！”为宗旨的 “世纪大讲堂”是一档将严肃学术话题融于活泼电视形式的对话节目，自2001年1月6日在凤凰卫视亮相以来，因其独具的文化品位，十足的现场互动感和对严肃学术问题深入浅出的解构..
内容简介书籍特色 本书是著名作家、书评家徐鲁有关中外童书的序跋与导读文章的精选集。全书共分四辑，辑一是为中国儿童文学作家们的各类原创童书写的序跋与导读；辑二是为一..
内容简介书籍特色 本书是徐鲁所著《童书评论集》的下册，列入 东湖书坊 系列，重点收录了徐鲁的书评文章，包括综述性的评论文章、儿童小说评论、儿童散文评论、儿童作品和图画..
