三个提防-《特许加盟实务》书评
特许加盟或连锁加盟的概念引进中国后被中国众多的商家模仿,一时间连锁加盟的项目满天飞,似乎什么项目都能进行连锁加盟。
一些商家只是模仿特许加盟的一些表面形式,更有商家空有概念没有实际操作经验也进行加盟连锁。这些形似而神不似的连锁加盟项目在中国为数不少,对特许加盟缺乏了解的人很容易被迷惑。
提防一:谨防大额加盟项目恶意圈钱
目前,在中国人们公认的一些好的连锁经营项目(不一定实行特许加盟,但在经营模式上有相同之处)如麦当劳、肯德基、星巴克等大部分来自国外都是投资额较大的项目,如一家麦当劳店的投资额需800万元左右。确实,一个成熟的特许加盟项目由于其品牌价值较高,建立完善的特许加盟体系需投入较大资金,所以收取的加盟费和权利金较高,总体投资额也就较高,相应的收益也比较有保障。从这一点来看,似乎投资额较大的加盟项目可信度较高。
实际上,投资额大小主要取决于经营项目的成本和规模。投资额大的项目并不意味着就有一个好的盈利模式和完善的特许加盟体系。例如,据一位业内人士透露,最近正在热门招募的'咖啡总投资额超过百万元,加盟费几十万元,但目前对加盟店的选址缺乏慎重的评估,只要有店面就让加盟者开店,有疯狂扩张圈钱的嫌疑。有这样的现象存在和中国目前缺乏相应的特许加盟的法律法规有关,所以加盟者应当更加谨慎,不能只从表面现象进行判断。
提防二:过度加盟导致恶性竞争
从某种程度上说,连锁加盟店数量比较多的项目相对而言比较成熟,但这并不是绝对的。也有可能是该项目在发展到一定程度后,盟主缺乏对加盟者进行区域保护的表现。首先要看这些加盟店的区域分布,结合已有加盟店的盈利状况和盟主的未来发展规划,判断单位空间的加盟店数量是否过多。如果单位空间加盟店数量过多,很多加盟店盈利状况逐渐下滑,则说明盟主对加盟店缺乏合理的规划,这样的盟主和特许加盟体系也就不值得信任。
这样的案例其实也不少,最近一家胶卷冲印连锁店就被指责过度连锁的问题,一条500米的街道上居然可以同时开出3家同样的店。而一家纯水连锁店更是因为过度加盟的问题不断被加盟者提起诉讼。
提防三:不收加盟费的同时也不赚钱
目前,国内很多不收加盟费也不收权利金或管理费的加盟项目,这到底是好是坏?一般而言,不收加盟费也不收权利金或管理费是一个不太好的信号,很有可能盟主会要求加盟者购买大量的产品或器械设备,是一种变相的传销。或者,盟主相当于批发商,只是卖给加盟者商品,对于加盟店日常的经营管理很少或不提供任何帮助。某些这样的项目,加盟者通过自己的努力也能盈利,但这已经不属于特许加盟的范畴了,因为它完全不具备特许加盟的基本要素。盟主向加盟者收取一定的加盟费、权利金或管理费是盟主通过出让自己的经营模式、建立管理体系所应得的权益,是成熟的特许加盟商业模式必须具备的要素。
你必须投入更多的经历去实地考察。最好在那个品牌的加盟店里蹲点一个月以上,详细地观测它的盈利状况。同时要去市面上比较该产品的普遍的批发价,如果发现那个盟主供应给加盟者的货品价格高于或者等于市场批发价,通常意味着其中有猫腻。