一本弘扬中国铁观音文化的普及读物
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《铁观音之乡》是中国铁观音的故乡'安溪西坪中学的老师们的凝聚群体的心血之作。为了更好地研究、弘扬安溪铁观音文化，助推安溪乌龙茶极品，安溪西坪中学的老师们主动承担起了这份历史责任。以副校长林振枝为主编的编写组于1999年就撰写了乡土教材《名茶之乡－－西坪》。该教材经过近十年的使用，已经远远超出了教材建设本身的意义，得到了地方政府的肯定和支持。于是，在2009年12月，他们在此前研究的基础上，以'安溪茶文化研究'为题获得泉州市教育科学'十一五'规划研究课题，主编林振枝在福建人民出版社的支持下，在原书的基础上，重新编写了这部《铁观音之乡》。可以说，这是一本弘扬中国铁观音文化的普及读物，概述具有如下几个方面的特点：
1.'内容丰富，涉及面广。全书从铁观音之乡的概况写起，就'名茶飘香'、'茶树栽培'、'茶叶采制'、'茶叶贸易'、'弘扬茶文化，发展茶产业'等方面。
2.'叙述深入浅出，分析到位。能围绕茶叶的发展历史、现状等方方面面，结合故事、传说等内容，进行深入浅出的分析，语言通俗易懂。
3.'图文并茂，可读、可赏性强。《铁观音之乡》丰富的内容穿插生动形象的图片进行讲解，阅读者在了解茶叶发展的同时，能欣赏到茶艺等许许多多的茶文化知识。图文并茂，生动形象、直观，很好地达到了宣传效果。
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