对于零售企业来说,这是一个最好的时代,也是一个最坏的时代。
这是商业新物种大爆发的时代,以移动互联网为代表的新技术发展为商业创造了无限的可能,我们几乎每天都在经历不可思议的改变。几年前,人们不会相信能够走进一个无人的便利店,不用排队,也不用买单,更不用看任何人的脸色,拿着自己心仪的商品直接走出门口。几年前,人们不会相信逛完超市采购到自己需要的生活用品,只要用手机扫码,就可以让商品比自己还先一步到家。几年前,人们不会相信在家里,带上一个VR眼镜就能逛遍南京路,在家里就能完成衣服试穿。几年前,人们不会相信一向冷淡风格的无印良品竟卖起来蔬菜水果,阿里巴巴也开始做餐饮超市,一向严肃的王府井也玩起来'二次元',逛国美电器门店最大的乐趣居然是玩游戏'
这是中国传统商业史上最波澜壮阔大洗牌的时代,我们正在目睹曾经辉煌的零售巨头,如今却步履维艰,如履薄冰,甚至九死一生。不可一世的沃尔玛曾经每开一家店就会形成'五公里死亡圈',即有沃尔玛门店存在的方圆5公里内其他零售业卖场都无法生存,现在这'死亡圈神话'也有了'裂痕',沃尔玛也开始迎来史上最严重的关店潮,单2017年上半年就累计关店17家,创六年来新高。乐天玛特五年亏损30亿,目前在华90%的门店处于停业状态;卜蜂莲花入华20周年,由曾经最高净利润5.37亿到连续五年亏损累计超11亿;年销售一度达180亿的零售巨头新一佳以负债10.8亿宣布破产'
'转型找死,不转型等死,毫无疑问,零售行业面临着冰火两重天的境况。
2016年中国电子商务交易额22.97万亿元,同比增长25.5%,网购用户数量达到4.67亿人,网购渗透率达到63.9%;单天猫双11全球狂欢节当天交易额就突破千亿元,达到1207亿元,覆盖235个国家和地区,一举创下全球零售史上的奇迹!预计2017年中国电子商务整体交易规模仍将达24亿元,增长16.7%。电子商务猛于虎,一步步蚕食着线下零售的市场份额。
万物皆有裂痕,那是光照进来的地方。
商业逻辑的改变,消费升级的拉动,场景革命的推动,新技术的横空出世,催生了新零售。新零售呈现出典型的'女性主义'特征,消费者追求产品、服务和消费的叠加体验,重视情感链接,具有偶像情结。为了迎合女性经济的崛起,虏获'女性主义'的消费者,零售企业要学会玩场景、玩数据、玩情怀,打造有趣、有心、有爱的升维零售体验。在新消费时代,要有一种'升维打击'的思维模式,通过打造消费场景,利用数据赋能,强化会员营销,打造一种三位一体的升维体验商业模式,大量零售企业围绕着这样的商业逻辑重构自己的商业模式,大刀阔斧地开启了转型之路。于是,永辉超市通过超级物种的优质生鲜加工来强化场景体验,宜家家居开始用美食俘获忠实的会员。于是,素型生活馆用阿里巴巴的大数据来选址、装修、布局和进行商品的品类管理,优衣库通过APP来触达消费者和提升购物效率'
'新零售就是'人-货-场'的'在线'。
新零售对人货场的重构就是让这零售的三要素都实现'在线'。首先是消费者在线,传统零售商都是'瞎子',不知道自己的货卖给了谁,不知道消费者长什么样、有什么特点、更不知道未来有怎样的购买行为。大数据对零售的重构,使得能对消费者进行全息画像,几乎可以无限逼近最真实的形象,甚至挖掘出更多内心隐藏的信息。以至于消费者都实现'数字化',变得可识别、可触达、可洞察和可服务。其次是商品在线,一方面商品被搬到了线上,实现商品对外在线,与消费者的互动更加容易和频繁,消费者通过屏幕可以随时随地接触到商品,柔性生产也让定制化变的可能;另一方面商品通过电子标签和电子货架等形式,不在冷冰冰地陈列在商场里面,动销率等实时数据上传至云端,商家对货物的管理更加精细和智能,单品管理变得十分容易。最后是场景在线,线下场景与线上平台融合形成OAO(Online And Offline)的有机融合的一体化'双端'全渠道模式,可将线上消费者引导至线下消费,也可将线下的消费者吸引至线上消费,从而实现线上线下资源互通、信息互联、相互增值。在形态上,无论是百货公司、购物中心、大卖场、便利店,还是线上的网店、各种文娱活动、网络直播,以及各种移动设备、智能终端、VR设备等都是数据导入的链接。重构人货场后,消费者将不受区域、时段、店面的限制,商品不受内容形式、种类和数量的限制,消费者体验和商品交付形式不受物理形态制约,渠道将真正变得无孔不入和无所不能。新零售就是以用户为中心,数据赋能下为消费者提供极致体验的实时'在线'全渠道场景。
'未来的零售都会是云零售,都是S2b的商业模式。
新零售未来的进化方向就是'云化',一方面,前端的零售终端演变为体验中心和数据采集的触点,也就是b,在这里实现与消费者的互动和'嬉戏',也在这里实现消费数据的采集和交易的触动。另一方面,后端的供应链成为一个超级数据中心和资源平台,也就是S,首先数据在这里集合并运算,计算的结果再传送到前端;其次,资源在这里调配,基于对消费者画像和需求挖掘,高效地整合资源满足多样化的需求。后端对前端是一种赋能关系,通过后端S的数据赋能和资源调配,让前端b成为一个有趣、有心、有爱的完美终端,让消费者乐不思蜀、爱不释手、欲罢不能。零售大咖也开始用行动来定义未来,阿里巴巴推出零售通赋能百万'夫妻店',京东集团也构建京东新通路升级小终端,国美Plus发起'美店计划'以'社交 商务 利益分享'的模式赋能中小店。零售在经历过第一次百货商店革命,第二次连锁经营革命,第三次超级市场革命后,在互联网等新技术催生下,将引来第四次零售革命,而新零售吹响了这一次零售革命的号角!
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