企业的质量管理可分为质量保证和质量管理两个层面。质量保证主要目的是取得足够的信任以表明组织能够满足质量要求。因而所开展的活动主要涉及：测定顾客的质量要求、设定质量方针和目标、建立并实施文件化的质量体系，最终确保质量目标的实现。质量管理是一个组织经营管理，要保证生产组织过程的各个环节能够达到经营目标。组织要生存、要发展、要提高效率和效益，当然离不开顾客，离不开质量。因此，一个企业必须制定各种规章标准，合理调度人员分配，使每个企业员工各司其职，灵活高效地保质保量地完成任务。
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