做百年老店 扬千年志气-《一千年的志气》书评

　　拥有1400年创业历史的金刚组何以成为世界上最古老的企业？上万家百年老店又是如何顺应时代变迁和科技发展的？

　　近日,一本讲述日本百年老店长青秘诀的作品《一千年的志气：永不衰竭的企业竞争力》由中信出版社出版。本书是作者野村进对19家日本百年老店企业进行实地采访的真实记录。他认为，老店长青的共同理由在于，'绝不任人唯亲','灵活地顺应时代的嬗变，不断创造新产品','企业安分守己，诚信经营'这是每个人面对未来不可或缺的信念！

　　备受尊尚的'工匠达人'

　　在亚洲，将工匠达人尊为人生目标和典范的国家，唯有日本。这个国家绝大多数企业人，在各自的工作环境里力争成为达人。企业的经营者和管理阶层本来就有一种强烈的'武士'志向，醉心于'德川家康式人心掌控术'。相比之下，普通老百姓更喜欢工匠达人。

　　日本人喜欢工匠达人甚至胜过喜欢'天才'。为了向这些拥有高超手艺的工匠师傅表示最大的敬意，企业家跟工匠师傅将签订终身合同并预支其工资。工匠中间若有将其本领发挥到极致者，将享受'达人'的桂冠。所谓'工匠达人气质'首先属于赞誉之词，其含义包括敬重工匠达人的倔犟性格在内。可以说日本企业界长久以来对'工匠达人'的推崇，是其百年老店层出不穷的社会基础。

　　败者复活之战

　　正如企业家王石近日在考察日本时说：'小坂再生冶炼厂每年回收6吨99.99纯度黄金、600吨白银、1.５万吨电解铜、2.5万吨铅...原有矿山资源已经枯竭；挖掘城市矿山才开始。垃圾不利用是公害，利用是资源、是财富。 '

　　小坂制炼目前主要的工作，就是将报废的手机、电脑、家电和汽车等熔化，从中提取出金、银、铜、铂金那样的金属。作为冶炼厂非常滞后的小坂制炼，从一个高污染企业变为以资源回收再利用等环保事业为核心产业的新型企业，凭借着'逆向思维'打响了一场漂亮的败者复活之战。《一千年的志气》将为你总结日本百年老店成功转型的关键所在。

　　中国百年老号的危机

　　在中国，我们拥有着以340余年历史的老字号'同仁堂'为代表的百年老店，全聚德、张一元等老品牌也是大家耳熟能详的。但是我们同样不难发现，现今仍具备市场生存能力的企业多为餐饮老字号，而制造业、纺织业、金融业等老品牌已经淡出市场。我们原本的百年老店文化应当如何传承？ 随着社会的发展和民族工业的振兴，联想、海尔等民族品牌愈做愈强，我们新兴的民族品牌又应如何发展才能经久不衰？

　　百年老店的话题已经得到柳传志、潘石屹、王石等多位商界领袖的一致关注，马云曾经讲到：'我经常提到的阿里巴巴的102年老店梦想。102年的任务不是我自己一人完成的，就像4'100米接力赛，我跑的是第一棒。'

　　《一千年的志气》用饶富趣味的故事，以及老店蜕变的过程与惊人业绩，带领你思考如何顺应时代变化，同时保有不变的核心价值。