俗话说：'雨生百谷'。降雨及时而且雨量充足，谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。谷雨时节的四川盆地，'杨花落尽子规啼'，柳絮飞落，杜鹃夜啼，牡丹吐蕊，樱桃红熟，自然景物告示人们：时至暮春了。这时，盆地的气温升高较快，一般4月下旬平均气温，除了盆地北部和西部部分地区外，已达20℃至22℃，比中旬增高2℃以上。盆地东部常会有一、二天出现30以上的高温，使人开始有炎热之感。川西南低海拔河谷地带业以进入夏季。盆地春季气温较高的气候特点，有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃，这时已能满足。盆地老旱区的经验证明，红苕在谷雨后早栽，能够在伏旱前使藤叶封厢，增强抗旱能力，获得高产稳产。
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