内容简介
书籍特色
28岁的纪州和歌山藩下级武士酒井伴四郎，在樱田门外之变的第二年，独自来到江户任职，为藩主打理日常穿搭。他做事细致，很会安排生活，对做饭也充满自信。为了料理好一日三餐，伴四郎认真考虑每一顿饮食，并详细地记录下来。
这个时代的江户，料理集二百六十年之大成，无论是居家自炊还是外出宴饮，处处都有令人食指大动的美味菜色。在流传到后世的这本日记中，伴四郎烹饪、外出聚餐、旅行、看外国人……生活丰富多彩，仿佛复杂的政治与己无关，只管享受惬意的江户生活。透过伴四郎的日记，可以全面了解这个时代普通人丰富多彩的饮食文化与娱乐活动，一窥江户*后的繁华胜景。
本书为虎屋研究员、日本饮食文化研究者青木直巳的代表著作，曾先后改编为漫画和时代剧。
作者简介
青木直己，1954年生于东京，立正大学大学院博士后期课程研究指导毕业。曾任立正大学文学部助手，1989年进入株式会社虎屋，作为虎屋文库研究的主要人员，从事和果子以及饮食文化的调查研究。2013年从虎屋离职，现任东京学艺大学讲师，同时进行时代剧的考证工作。著有《3000岁的和果子：日本的风味人间》。
译者简介
宋爱，日本庆应义塾大学社会学研究科博士，庆应义塾大学媒体与传播研究所研究员。
为您推荐
内容简介简介 刻橡皮章的乐趣在于素材随手可得、花费时间不多，而每一个亲手刻出来的章、创作出来的杂货作品，却是世界上独一无二的！从取材绘图、转印、刻章到盖印，每个过程或许花费的时间不多，但从刻好的那一..
内容简介《乐活·汉字创意生活》主要内容简介：文化创意产业是指依靠创意人类的智慧、技能和天赋，借助于产业行销对文化资源进行创造与提升，通过知识产权的开发和运用，产生出高附加值产品，具有创造财富和就业潜力的产业。这..
内容简介费新我先生（1903－1992），学名斯恩，字省吾，后改名新我，字立千，号立斋，浙江湖州人。我国现代有名的书画家，很杰出的左笔书法家，所作隶书古拙朴茂，楷书醇厚蕴集，尤以行草著称，结字严谨，奇中求正，险中求平，线条干净利索，章法错落有致..
内容简介 《纸艺》按类别由浅入深，由易到难的编排，汇集了动物，容器，交通工其，玩具，花艺、自制礼品，爱心礼品，礼品包装等各类纸艺，制图清晰，步骤明确，形象直观，带你进入一个异彩纷星的纸艺世界。传铳纸艺--美轮美奂，栩栩如生内陷..
内容简介《纸花技法》包括：皱纹纸制花；手揉纸与纸藤制花；伸缩纸制花；彩色复印纸折花。
书籍特色作者简介孙华庚，1959年2月生。1981年8月至今在南京晓庄师范学校·南京晓庄学院任教。航海模型二级裁判员、航空模型二级裁判..
内容简介1. 300余个精美、珍贵案例，彩色印刷，排版精美。2. 作者设计经验丰富，其作品曾在国际上获过大奖，书中案例也有很多来自于作者本人的作品。3. 对产品设计进行分类表述：包括餐饮产品、日用产品、家具、交通工具、家用..
