春梅在潘金莲房中未久，即被西门庆收房。春梅凭她的俏丽姿容和乖觉伶俐博得西门庆的宠爱，在丫头中处于最优越的地位。潘金莲也曾经对她有过嫉妒，但很快将她视为心腹。小说中多次展现春梅倔强暴烈的性格，第一次是第二十二回因教唱的小优李铭酒后无礼，被她大骂一顿撵走；第二次是第七十五回把唱曲的申二姐气走。春梅恃宠使性，几次引起吴月娘的不满。特别是第二十九回吴神仙看相，预言春梅后来戴珠冠，有夫人之分，使吴月娘大为不悦。
春梅的性格在全书前半已得到充分的刻画，她的重要作用是在小说的后半部才显示出来。西门庆死后，潘金莲与女婿陈经济勾搭，春梅成为他们之间传递消息的桥梁，但很快她也走上了淫荡之路，这里小说也显示出她怎样从前半部的少女阶段趋向成熟。
当潘金莲奸情败露后，春梅首先被吴月娘叫来媒婆领去变卖，此时小说写她无半点留恋，决然离去，又一次表现出她的倔强独立的性格。春梅被卖到周守备府为二房，不久扶正，甚得丈夫的宠爱，这其间穿插了她勾搭陈经济冒称为她表弟，两人重续旧情；孙雪娥从西门庆家逃出被捉，也被春梅买下打入厨房，百般凌辱进行报复，这一切都是描写后半部小说中的春梅如何过着纵欲淫乱的生活。
但也有两回写春梅本性善良的一面，第八十九回吴月娘路过永福寺，无意中与春梅相遇，这时春梅已是奶奶夫人的身份了，但她并不自大，而是以礼相待。后来吴月娘被人诬陷，也是春梅慨然应允求她丈夫解救。
第九十六回春梅重游西门庆家故地，不仅写她有怀旧的真情，而且通过她眼中所见，反映出西门庆家败落荒凉的情景，这是小说后半部写得最成功的地方。春梅的结局是纵欲致死，她作为潘金莲、李瓶儿三部曲中最后一个结束的人物，在小说结尾处所起的只是情节发展上的作用，更为重要的是作者为了体现惩恶劝善的主旨，在人物中特别加强贞节与淫秽这两个形象的强烈的对照，前者以吴月娘、韩爱姐为代表，后者则是潘金莲与春梅。但总的说来，春梅的形象，特别是在小说的结尾处，多少被夸大了。