【释文】： 唐宋以来的中秋风俗之一，各地皆有，具体做法不同。
斗香又叫香斗，用五十根香扎成一股，称一炷香；将许多炷香捆扎成塔状即是斗香，乃祭月时所焚，焚时先点燃顶上一股，然后层层引燃，可供燃烧一整夜。清代潘宗鼎《金陵岁时记》载：“中秋祀月，陈列果实，如菱藕栗柿之属，扎香如宝塔形、上加纸斗，名曰斗香。”范祖述《杭俗异风》则谓：“斗香系花神店所造，其式四方，上大下小，纱绢糊造，上缀月宫，楼台殿阁，走马灯景，四角挑灯，大者四方各二尺许。……人家摆设，须于天井搭台，佐以各式灯景。
”这是杭州的特异风俗，斗香仅作摆设而并不燃点。贾府则在大观园“嘉荫堂前月台上焚着斗香，秉着风烛，陈设着瓜饼及各色果品”，其规模远较一般家庭盛大。
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