初打春雷第一声,满山新笋玉棱棱,买米配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

【原文出处】:清·罗聘《题花卉果品册·笋》

当天空打响第一声春雷的时候,遍山如青玉般的嫩笋都泛着寒气破土而出。

采摘那新鲜的竹笋,配以香米和花猪肉一起来煮,味道如何,你不用去问那厨房中的女子,只要问一问那食素的老僧就可以知道了。诗句从色、香、味的角度写出了新笋的鲜美。“玉棱棱”,状出笋的青白之色。“不问厨娘问老僧”,连老僧人都垂涎欲滴,味道之鲜,可想而知。

注:棱棱,严冷的样子。

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