五代·王定保《唐摭言》卷三“慈恩寺题名游赏赋咏杂纪”:“新进士尤重樱桃宴。
乾符四年(乾符,唐僖宗年号,四年为公元八七七年),永宁刘公第二子覃及第,时公以故相镇淮南,敕邸吏日以银一铤资覃醵罚(铤,金锭;醵,合钱饮酒;罚,此指饮酒行令输后之罚金)。而覃所费往往数倍。
邸吏以闻,公得取足而已。会时及荐新状元,方议醵率,覃潜遣人厚以金帛预购数十硕矣(硕,同石,容量单位)。于是独置是宴,大会公卿。时京国樱桃初出,虽贵达未适口,而覃山积铺席,复和以糖酪者,人享蛮榼一小盎,亦不啻数升(啻,只)。
以至参御辈,靡不沾足。”
唐代进士科发榜时,正值樱桃初熟,故宴请及第新进士的宴席称为樱桃宴。
元·贡师泰《玩斋集·和马伯庸学士拟古宫词》:“近臣侍罢樱桃宴,更遣黄门送两笼。”
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