《论语·述而》：“(孔)子在齐闻《韶》(传说舜所作乐曲名)，三月不知肉味，曰：‘不图为乐之至于斯也。’”宋·朱熹集注：“盖心一于是，而不及乎他也。”
孔子听了舜时的《韶》乐，据说三个月都尝不出肉味。后遂用“三月不知肉味”、“三月忘味”、“闻韶”等形容专心或陶醉于一事而其他事都不放在心上。
清·孔尚任《桃花扇》第一出：“管喜得孔子三月忘肉味，景公擦泪倾着耳听。”清末刘鹗《老残游记》第二回：“每次听了他说书之后，总有好几天耳朵里无非都是他的书，无论做什么事，总不入神……还是孔子‘三月不知肉味’，‘三月’二字形容得透彻些。”
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