《史记·项羽本纪》：“(按：以下所引为鸿门宴上事)沛公已出，项王使都尉陈平召沛公。沛公曰：‘今者出，未辞也，为之奈何·’樊哙曰：‘大行不顾细谨(大行，重大的行动；细谨，指细微谨慎小的礼节)，大礼不辞小让(大礼，本指隆重的礼仪，此当亦指大的行动；小让，小的指责)。如今人方为刀俎(俎，音zǔ，切肉用的砧板；人为刀俎，是指楚项好比刀俎，正准备宰割)，我为鱼肉(指汉刘是被切割的对象)，何辞为。’于是遂去。
”
樊哙在关键时刻审时度势敦促刘邦，必须当机立断，赶快逃离虎口，不能优柔寡断，囿于小礼而束手就擒。
刘邦接受了樊哙的建议，于是不辞而别，逃归霸上。后因用以比喻说明自己一方处于被人宰割的被动处境。
宋·陆游《剑南诗稿》卷五《放怀亭独立有感》诗：“委肉本知居几上，剪翎何恨着笼中。”前句即化用此典。
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［释义］ 别人是刀和砧板，自己是放在砧板上被人宰割的鱼和肉。比喻别人掌握生杀大权，自己处于被宰割的地位。
人：他人。
为：是。刀俎：切肉的刀和砧板，指宰割的工具。鱼肉：指受宰割者。
［出处］ 汉·司..
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