《晋书·王羲之传》：“羲之幼讷于言，人未之奇。年十三，尝谒周，察而异之。时重牛心炙，坐客未噉，先割啗羲之，于是始知名。” 牛心炙即烤牛心，是上等食品。周看到年幼的王羲之，感觉是位人才，日后大有前途，于是特别照顾，先切割一块..
《世说新语·伏侈》：“王君夫(恺)有牛，名‘八百里駮’(bó)，常莹其蹄角。王武子(济)语君夫：‘我射不如卿，今指赌卿牛，以千万对之。’君夫即恃手快，且谓骏物无有杀理，便相然可。令武子先射，武子一起便破的，郤据胡床，叱左右速探牛..
《汉书·王章传》：“王章字仲卿……初，章为诸生学长安，独与妻居。章疾病，无被，卧牛衣中，与妻决(自以为将死，故辞决)，涕泣。其妻呵怒之曰：‘仲卿!京师尊贵在朝廷人谁逾仲卿者(此指才学品格)·今疾病困厄，不自激卬(通仰，抬头向上)，..
《晋书·文苑传·袁宏》：“袁宏字彦伯，侍中猷之孙也。父勖，临汝令。宏有逸才，文章绝美，曾为咏史诗，是其风情所寄。少孤贫，以运租自业。谢尚时镇牛渚，秋夜乘月，率尔与左右微服泛江。 会宏在舫中讽咏，声既清会，辞又藻拔，遂驻听久之..
《晋书·文苑传·袁宏》：“谢尚时镇牛渚，秋夜乘月，率尔与左右微服泛江。会宏在舫中讽咏，声既清会，辞又藻拔，遂驻听久之，谴问焉。” 唐·李白《夜泊牛渚怀古》其诗写道：“牛渚西江月，青天无片云。登舟望秋月，空忆谢将军。” ..