《左传·隐公元年》：“颍考叔为颍谷封人(注：封人，官名，春秋时为镇守封疆之官)，闻之，有献于公。公赐之食。食舍肉。公问之。对曰：‘小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹，请以遗之。
’”
春秋时，郑庄公因母姜氏支持共叔段叛乱，将其安置在城颍。庄公因颍考叔有所奉献的缘故，一次曾赐给他羹食。
颍考叔将羹肉留给自己母亲的孝行，深深感动了郑庄公。于是庄公主动改善了对姜氏的态度，母子和好如初。后因以“羹舍肉”用为孝母的典故。
宋·李清照《上枢密韩肖胄诗》：“何必羹舍肉，便可车载脂(注：载脂，以油脂涂车轴以利行车。《左传·襄公三十一年》：“巾车载脂”)。”
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