内容简介
★菜谱实用性高。每道菜品除了精美的图片外,还有详细的步骤讲解图。 ★书中菜品均为老味道家常菜,容易操作,适合所有人试做。 ★作者为新浪博主,为人仔细严谨,博客内容丰富。 ★本书主打“奶奶的菜”和“老家味道”,必然会引起一股想念家乡的风潮。 ★书中量身绘制的精美插画,极具收藏价值。
书籍特色
《奶奶的菜-想念的老家味道》是新浪美食博主梁阳(yukifood)推出的**本美食书。本书主打令人想念的“老家味道”,以一种亲切、真挚、怀念的口吻,将自己对奶奶菜的喜爱娓娓道来。书中由家常菜、宴客菜、私房菜、家常养生菜、特色菜和自制酱料六部分组成,每道菜都附有详尽的步骤图和独门制作诀窍,做法简单、贴近生活的菜肴,使本书的实用性极高,书中辅以为本书量身绘制的精美插画和文字,更使整本书充满了家乡的怀旧风。
作者简介
梁阳,朝气活力的80后,国际地域技术开发科学领域,海归博士。曾在国际贸易领域打拼,现为自由美食撰稿人,《美食堂》杂志合作作者。喜欢用相机诠释食物秀色可餐的状态,热衷于游走在拥有异域美食的世界各地,享受用美的心灵寻味食物的乐趣。
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