古龙好酒,无论书里还是现实生活里,他是无酒不欢。《侠盗楚留香》中的胡铁花,《多情剑客无情剑》中的阿飞,《七种武器》中的萧少英.....酒见豪情,亦见苦闷,酒能成事,亦能败事。古龙自己在生活中好酒,成名后有了钱喜欢搜集天下好酒,喜欢豪饮,对如何温酒都颇有心得。他的弟子兼朋友丁情曾在《那一年的风情》谈了古龙对“温酒”的认识:“温酒就好像泡茶一样,要讲究火候,温度和时间。火太烈,温度太高,酒的原味就一定会蒸发,火弱,温得太久,酒一定会变酸。’这口气,仿佛专业的酿酒师,记得当年我的一位学生家长就在酒厂工作,他说酒怎么样,他用舌头一舔基本就能判断出来,看来任何事情还真的要有卖油翁的境界不可。这也让我想起我曾经做饭,贴饼和面,水多我加面,面多了,我加水,直到失控,以后再也不学母亲做饼了。就是烫菠菜,每次也常常过了火候,粘泥到连没牙的老人估计也觉得过了头。任何事,掌握火候太重要了。看古龙以酒会友,他的好爽,洒脱,随和,机智毕现。只可惜他纵情酒色,这摧垮了他的身体,倒在了48岁这一年,算是英年早逝,仿佛路遥,令人扼腕叹息。
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